Elecproy desarrolla maquinaria para el pinchado de producto fermentado (pan, dots, bollería, dulce, bollería salada, …). El sistema se compone de un carro móvil que contiene el circuito hidráulico, el armario de control y la herramienta. El conjunto se adapta a las necesidades de cada cliente adaptándose al fluido y al trabajo requerido. Se coloca y se quita rápidamente en la línea beneficiándonos en lugares con poco espacio y operaciones intermitentes.